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Gostei da perspectiva do texto, "a beleza do caminho, do descobrimento" como sendo melhor que a teatralidade da coisa. Amei o tratamento dado pelo restaurante Alchemist aos clientes. Certamente, para mim, esse seria um importante critério, muito mais que a aparência ou experiência com a comida em si. Realmente, o "melhor" sempre é um ponto de vista e depende de muitos fatores.

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rafa, li essa edição com atraso, mas que deleite --adorei ;)

texto e conteúdo!

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Oi Rafael, eu adoro a sua newsletter, acho ela incrivelmente única - parabéns pelo trabalho.

Inclusive estou compartilhando uma dica sua (claro, dando crédito) na edição de quinta-feira dessa semana da minha newsletter, a @eatyournuts. Para se inscrever basta acessar nosso site eatyournuts.com.br!

Abs,

Beatriz

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